Vepřenky s cibulí

Česká kuchyně, Chuťovky

Vepřenky s cibulí byly hvězdou socialistických bufetů, jídelen a hospod. Ač to bývala doba chmurná, vepřenky s cibulí by v zapomnění upadnout neměly. Umelete vepřové maso, přidáte namočenou housku nebo rohlík, sůl, pepř a papriku (v mém případě i uzenou), potřete hořčicí a pokladete nakrájenou cibulí. No a skvělou svačinu, oběd nebo večeři máte na stole.