Hovězí žebra s omáčkou z červeného vína

Hovězí žebra se přípravou v troubě změní na lahůdku, která jde krájet lžící. K tomu navíc získáte vynikající silnou šťávu.

Jedná se o jeden z několika málo mých nejstarších receptů v delším formátu, proto u něj nenajdeš suroviny a postup přípravy.