Křehký řízek z vepřové krkovice v troubě

Česká kuchyně

Čtvrtkilový řízek z vepřové krkovice si sám říká o to dopéct ho v troubě. Nenaklepává se a přesto je křehký, šťavnatý a rozplývá se v puse, protože se tuk v mase rozpustí.

Pro zobrazení surovin, postupu přípravy a diskuze musíš mít aktivováno předplatné

Podobné recepty