Vepřové plátky zapečené smetanou a sýrem

Česká kuchyně

Stávalo se vám, že jste zapékali kotlety s bramborami, smetanou a sýrem a zrdclo se vám to? Teď už se to stávat nebude. Stačí brambory chvilku povařit ve smetaně a škrob z brambor se spojí se smetanou a bramborový gratin budete mít krásně spojený a krémový. Pokud použijete místo vepřové pečeně/kotlet třeba kuřecí prsa, tak brambory pečte 45 minut. Orestované kuřecí a sýr přidejte na posledních 3-5 minut a troubu přepněte do režimu gril.