Vepřové srdce na slanině

Vepřové srdce na slanině je stará česká klasika, na kterou se jen trochu zapomnělo. Prostě poctivá česká hotovka k obědu. Vepřové srdce je navíc levná surovina, kilo koupíte do sta korun. Srdce obsahuje vitamíny A a D a také množství esenciálních mastných kyselin i celou škálu makrominerálů a stopových prvků.