I když jsem starší ročník, tak si holandský salát z bufetů za socialismu nepamatuji. Asi nebyl mým favoritem oproti vlašáku, pařížáku, campingu nebo feferonovému. Ani se mi nepodařilo dohledat přesný původ, vím jen, že se již v té době podával. Základem holandského salátu je šunka, sýr holandského typu (odtud ten název), vajíčka a majonéza. Zbytek už je tak nějak na každém, jak si to přizpůsobí své chuti. Přidává se worchester nebo citrónová šťáva. Hustota a množství dresinku je také individuální. Kdo z vás holandský salát pamatuje?
Všechny recepty Těhotnýho kuchaře na jednom místě
