Nakládaný hermelín v extra rychlý a lahůdkový verzi

Drtivá většina receptů na nakládaný hermelín se liší pouze směsí na potření mezi rozpůleným sýrem. „…a nechte 14 dní rozležet.“ Tak jsem se jednoho dne ráno na 🚽 zamyslel a tady máš verzi za třetinu času rozležení. Klíčový je ochutit olej na nakládání. I tady máš dvě cesty: buď jet mezi 80 – 90 °C cca 15 minut nebo kolem 60 °C kolem 45 minut. Ta delší verze ti zajistí, že bylinky zůstanou hezky zelený.