Bramboračka se sušenými houbami

Klasická česká polévka bramboračka patří mezi podzimní polévky. Kromě nezbytných brambor se přidává kořenová zelenina, česnek a majoránka. A samozřejmě houby. I pokud tam dáváte čerstvé nebo mražené, je dobré pro chuť a vůni přidat hrst sušených hub.