Rozmarýnové brambory
Kategorie: Přílohy
Doba přípravy: 90 min
Počet porcí: 2
Rozmarýnové brambory jsou skvělou přílohou ke grilovanému masu.
Jednoduchý recept na pečený rozmarýnový brambory.
Suroviny
- 5 větších brambor
- bylinky (např. hladkolistá petržel, tymián)
- čerstvý rozmarýn
- olivový olej
- sůl, pepř
Postup přípravy
- Celé brambory opláchni a uvař je spolu s bylinkami do měkka.
- Nech je lehce zchladnout a pak je na hulváta natrhej do zapékací misky.
- Osol, opepři, nahoru natrhej čerstvý rozmarýn, hezky to zakápni olivovým olejem a dej do trouby na 200 °C na 30 minut, horký vzduch. Každá trouba peče jinak, tak si to kdyžtak uprav. Dá se to žrát i samotný, ale steak tomu sluší. A dávej bacha, ať si nespálíš hubu, je to horký jako prase.
