Když už nakupuješ, je dobrý u toho přemýšlet. Třeba uzených žeber vem vždycky víc. Uvaříš je, při obírání máčíš do hořčice a čtvrtina masa je fuč. Část masa dáš do uzený polívky, trochu si uděláš se špekem a kroupama, část můžeš orestovat na cibulce a naplnit bramborový knedlíky. A když ti zbyde, můžeš si udělat „co dům dal“, jako vidíš ve videu. Stačí ti opéct brambory, cibuli a česnek a přidat natrhaný žebra.
