Nejlepší slaná snídaně (Lívancový burger)
Kategorie: Snídaně
Doba přípravy: 20 min
Počet porcí: 1
Slané americké lívance, burger, čedar, sázené vejce. Stačí ti lívanečník a 10 minut času a to včetně těsta na lívance. Pro ten americkej dotek můžeš cáknout trochu javorovýho sirupu.
Vejce Benedikt právě abdikovalo a tohle je nový král všech nedělních snídaní a brunchů. A na všechno ti stačí jenom lívanečník.
Suroviny
- 200 g hladké mouky
- 2 vejce
- 220 ml mléka
- 40 g rozpuštěného másla
- 1 lžička prášku do pečiva
- hovězí lůj
- 1 lžička soli
Postup přípravy
- Pod vajíčko a hovězí maso jsem dal hovězí lůj a pod slaný lívance přepuštěný máslo. Suroviny na lívance a moje tipy, aby to bylo topový, najdeš v popisu videa.
- Když to volský oko krátce neobšlehneš i z druhý strany, bude ti potom lívanec jezdit jak čamrda a nikdy to nesložíš.
Je to v americkým stylu, tak kapka javorovýho sirupu. A jestli tě sere ten vyteklý žloutek na prkýnku, vyříď si to s těma, co chtějí vidět burgery na řezu. Já to vyčistil všechno blemcákem.
