Jak správně propéct steak? Pomůže ti „prstová metoda“

Každý z nás má rád steak jinak propečený – od blue rare až po well done. Je to trochu umění a pokud nemáš větší zkušenosti, tak je potřeba si alespoň v začátcích nějak pomoci. Pokud chceš mít steak jeden jako druhý, tak je ideální příprava metodou sous vide.