Kuřecí prsa a omáčka s gorgonzolou

Speciality

Kuřecí kousky s omáčkou z modrého sýra v českých rodinách dávno zdomácněly. Většinou jde o velmi hutnou a hustou omáčku. V tomto videu vám ukážu, jak udělat kuřecí prsa s omáčkou z gorgonzoly tak, abyste omáčku nemuseli krájet nožem a měla lepší chuť. Gorgonzola je italský sýr z kravského mléka s charakteristickou zelenou plísní. Má své ochranné označení DOP a vyrábí se ve dvou základních druzích, dolce a picante.