Šťavnaté masové kuličky s ovesnými vločkami které zmizí z talíře

Maso na kuličky můžeš použít i hovězí, jen pozor na tučnost, aby to nebylo suchý, jak cesta. A hovězí bych strčil aspoň na 1,5 – 2 hodiny do trouby. Mleté mix bude taky v pohodě. Třeba u mletého krůtího budete potřebovat asi více vloček, aby koule držely pohromadě.

Jako krémovou složku můžete použít i sladkou smetanu, mascarpone nebo samotnou zakysanku, záleží na tom, jakou chcete mít výslednou chuť.